Kaikki alkaa siitä, kun Demetrio Maurosta Caffè Mauron kuusikymmentä vuotta. historia alkaa Demetrio Mauron väsymättömästä työstä. Demetrio Mauro, joka syntyi vuonna 1905 vuonna Reggio Calabriassa, hän oli vain 10-vuotias. vuotias aloittaessaan työt keittiömestarina. laivapoikana salmen laivoilla, samalla kun hän unelmoi oman yrityksen perustamisesta. Vuonna 1930, monien vuosien jälkeen uhrauksia, hän osti ensimmäisen Salvatore Padre -aluksen. Vuonna 1936 hän siirsi menestyksekkäästi yritystoimintansa Afrikkaan. Italian silloisiin siirtomaihin ja perusti matkatoimiston. Toisen maailmansodan tapahtumat Toisen maailmansodan tapahtumat pakottivat hänet aloittamaan kaiken alusta, ja hänen uusi seikkailunsa alkoi uusi intohimo: kahvi.
Teollinen liiketoiminta Mauron perhe oli Milanossa vuonna 1946 yrittäen aloittaa uuden kahvipaahtimotoimintaa. Mutta koti-ikävä koti-ikävä toi heidät takaisin Calabriaan. Marraskuussa 1949 Demetrio Mauro perusti Caffè Mauro -yrityksen pienellä kahvipaahtimella vanhassa varastossa Via Florion varrella, lähellä Reggiota. Calabrian sataman lähellä. Hänen sitoutumisensa ja pitkäaikaisen näkemyksensä ansiosta Demetrio Mauro onnistui luoda pitkän menestyksen sarjan.
Uusi Caffè Mauro Kesäkuussa 2008 Mauro Demetrio S.p.A., jonka Independent Investments, sijoitusyhtiö Fabrizio Capuan perustama sijoitusyhtiö. Uusi johto johtoryhmä pyrkii nyt vahvistaa asemaansa Italian markkinoilla ja lisätä yrityksen jakelua Italiassa ja kansainvälisillä markkinoilla. Yli yli 65 vuoden kokemus ja läsnäolo yli 35 maassa, Caffè Mauro on asettunut uuden tavoitteen: vahvistaa asemaansa ulkomaisilla markkinoilla.
Makuja a intohimosta Caffè Mauro on kehittänyt erilaisia premium-sekoituksia varmistaakseen, että taata nautinto tästä perinteisestä päivittäisestä rituaalista ruoan ja ravintola-alalla. Niitä on sekoituksia jokaiseen makuun, alkaen 100-prosenttisesta Coffea Arabicasta sekoituksiin, jotka on erityisesti tehty kotitalouksien espressokoneisiin.
Täydellinen espresso Yritys on aina pyrkinyt laatuun ja uusiin tapoihin kokea ja tulkita kahvikulttuuria. Siksi heillä on he kehittäneet SEM, Sistema Espresso Mauro, uusi järjestelmä joka takaa täydellisen espresson joka kerta.
Moderni perinne Caffèssä Mauro Vuonna 1997 Caffè Mauro vihki käyttöönsä uusimman täysin automatisoidun tuotantolaitoksen. Sillä Caffè Mauron johtoryhmä Tutkimus kehittyneestä tuotantotekniikka on aina ollut käsi kädessä tuotteiden ensiluokkaisen laadun saavuttaminen. He päättivät palata "hitaaseen paahtamiseen", jotta taatakseen asiakkaille parhaan laadun.
Caffè Mauro ja "hidas paahto". paahtaminen" Mikä tekee Caffè Mauro -mausta niin on sen kunnioittaminen luonnollista paahtoaikaa. Toisin kuin monet monista muista yrityksistä, Caffè Mauro käyttää Caffè Mauro käyttää "hidasta" menetelmää. paahtaa pavut, mikä antaa niille ainutlaatuisen maun ja aromin, joka ovat tunnusomaisia hyvälle espressolle kahvia.
