Caffè Mauro Special Bar -kahvipavut ovat voimakas ja ainutlaatuinen sekoitus, joka sopii täydellisesti päivän virkistävään alkuun. Tämä kahvisekoitus koostuu 20 % Etelä-Amerikasta peräisin olevista arabica-pavuista ja 80 % Aasian osissa kasvatetuista robusta-pavuista. Se on täydellisen tasapainoinen yhdistelmä, joka tarjoaa voimakkaan ja intensiivisen makuelämyksen jokaisella haudutuksella.

Caffè Mauro Special Barin maku on terävä ja omaleimainen, mutta sitä tasapainottavat kauniisti selvät suklaan vivahteet. Tämä sekoitus sisältää huomattavan määrän kofeiinia, joten se sopii erinomaisesti espressokupiksi, joka antaa kestävän ja paksun creman. Voimakkaan makuprofiilinsa ansiosta se sopii myös erinomaisesti maidon kanssa sekoitettavaksi täydellistä cappuccinoa tai lattea varten.

Sekoitus sisältää eksklusiivisia papulajikkeita, kuten Typica, Caturra, Catuaí ja Excelsa, joiden laatu varmistetaan kasvattamalla niitä 500-1200 metrin korkeudessa Brasiliassa, Intiassa ja Indonesiassa. Tämä vaikuttaa osaltaan Caffè Mauro Special Barin intensiiviseen ja täyteläiseen makuun.

Tummalla espressopaahtonsa ansiosta Caffè Mauro Special Bar on maultaan vaikuttava. Tumma paahto saa aikaan voimakkaan aromin, jota ympäröi kevyt hapokkuus ja jota hienot suklaiset sävyt täydentävät täydellisesti. Runsas maku on seurausta siitä, että Caffè Mauro on vuodesta 1949 lähtien pyrkinyt yhdistämään italialaiset perinteet ja korkeimman laadun. Tämä sitoutuminen on tehnyt Caffè Maurosta ensiluokkaisen kahvin ja kuuluisan italialaisen elämäntyylin synonyymin, ja jokainen kulaus heijastaa perustaja Demetrio Mauron rakkautta kahvia kohtaan.

Caffè Mauro Special Bar edustaa siis paitsi erinomaista kahvilajiketta, myös osaa italialaista kahvikulttuuria, joka sopii täydellisesti niille, jotka arvostavat vahvoja, aitoja kahvikokemuksia.