Ominaisuudet varten Caffè Mauro Maestoso kahvipavut 1000g
Paahtoaste
3/5
Väliaikainen ruoste
Intensiteetti
4/4
Syvästi intensiivinen
Hapokkuus
1/4
Heikko happo
Caffè Mauro Maestoso on voimakas italialainen espressokahvi maineikkaalta Caffè Mauron paahtimolta, joka sijaitsee Villa San Giovannissa Calabriassa. Tämä kahvisekoitus koostuu 100-prosenttisesti Vietnamista ja Etelä-Afrikasta valituista Robusta-pavuista, ja se on tunnettu paksusta cremasta ja omaleimaisesta makuprofiilistaan.
Tämän espresson happopitoisuus on alhainen, ja sille on ominaista runsas mausteisuus, jossa on hienovarainen ripaus suklaata, mikä antaa intensiivisen ja täyteläisen maun. Keskipaahtoinen sekoitus sisältää erityisen paljon kofeiinia, joten se on erinomainen valinta piristäväksi aamukahviksi. Se on myös erinomainen pohja muille kahvijuomille, kuten caffe latte ja cappuccino.
Caffè Mauro Maestoso on tulosta paahtimon asiantuntemuksesta yhdistää perinteinen hidas paahtomenetelmä matalissa lämpötiloissa ja moderni makuprofiili. Jokaista papulajiketta paahdetaan erikseen vähintään 15 minuuttia, minkä jälkeen se yhdistetään täydelliseksi aromaattiseksi sekoitukseksi. Tämän prosessin tuloksena syntyy keskivahva kahvi, jossa on täydellinen kermaisuus ja korkea kofeiinipitoisuus.
Tämä on tyypillinen eteläitalialainen espresso, joka eroaa selvästi tavallisista Vending-sekoituksista intensiivisen ja täyteläisen makunsa ansiosta, johon yhdistyy sitkeä ja voimakas aromi. Happamuus on harmonisesti integroitunut, mikä edistää katkeroitumatonta makuelämystä, jolla on erinomainen pituus. Mauro Maestoso koostuu erittäin korkealaatuisista Robusta-kahvipavuista, jotka ovat peräisin pääasiassa erittäin korkeakasvuisilta Keski- ja Etelä-Amerikan viljelyalueilta, sekä vahvoista Robusta-pavuista Aasiasta, jotka yhdessä luovat täyteläisen ja aromaattisen kahvikokemuksen.
Kaiken kaikkiaan Caffè Mauro Maestoso edustaa täydellistä perinteiden ja innovaatioiden yhdistelmää, joka tarjoaa ainutlaatuisen ja arvostetun kahvin maun vaativalle espresson ystävälle.