Ilmainen toimitus yli 40 €
Yli 100 000 tyytyväistä asiakasta
Ilmainen toimitus yli 40 €
Kotiinkuljetus / edustaja: 1-3 työpäivää.
Yli 100 000 tyytyväistä asiakasta
Ilmainen toimitus yli 40 €
Kotiinkuljetus / edustaja: 1-3 työpäivää.
Valikko
Fav
Checkout
Kahvipavut
Kahvinkeittimelle
Kapselit
Kahvit yrityksille
Löytökulma!
Kofeiiniton kahvi
Espresso
Luomu
Accessories
Kahvipaahtimet
Erikoiskahvi
Pikakahvi - pakastekuivattu
Maustettu kahvi
Suurpakkauskahvi
Kahvikupit
Maidonvaahdotin
Caffè Mauro
Johan & Nyström
Kahls
Lavazza
Passalacqua
Oma tili
MENU
Oma tili
Kahvi
Top-listat
Löytökulma!
Kokopavut
Jauhettu kahvi
Tuotemerkit
AeroPress
Arcaffè
Arla
Arvid Nordquist
Baratza
Barbera
Bialetti
Borbone
Caffè Mauro
Chefs Blend från Arvid Nordquist & Kocklandslaget
Covim
Dallmayr
Fellow
Gevalia
Gorilla
Hario
Hearts
Idee
illy
Jacobs Krönung
Johan & Nyström
Kahls
Kahls tillbehör
Kimbo
Kung Markatta
Lavazza
Lindvalls
Lipton
Lollo
Lucaffé
Lykke
Melitta
Melitta tillbehör
Minas
Monin
Motta
Mövenpick
Nescafé
Nescafé
Nestlé
Passalacqua
Segafredo
Toraldo
Vergnano
Vildenes
Zoégas
Kapselit
Kahvinkeittimelle
Espresso
Kofeiiniton kahvi
Luomu
Maustettu kahvi
Pikakahvi
Erikoiskahvi
Suurpakkauskahvi
Yritystarjoukset
OCDK One Cup Drip Kit
Accessories
Filter
Filterhållare
Kaffebryggare
Kaffekoppar
Kaffekvarnar
Kaffevågar
Mjölkskummare
Pour Over kits för kaffebryggning
Serveringskannor
Vattenkannor för bryggning
Kahvipaahtimet
Arcaffè
Arvid Nordquist
Barbera
Borbone
Caffè Mauro
Covim
Dallmayr
Gevalia
Gorilla
Hearts
Idee
illy
Jacobs Krönung
Johan & Nyström
Kahls
Kimbo
Lavazza
Lindvalls
Lollo
Lucaffé
Lykke
Melitta
Minas
Mövenpick
Nescafé
Nestlé
Passalacqua
Segafredo
Toraldo
Vergnano
Vildenes
Zoégas
Artikkelit ja uutiset
Kassalle
Ota meihin yhteyttä
Tietoa meistä
Ostamisen ehdot
Suosikit
Kirjaudu sisään
Älä missaa 5e euron alennusta kahvista. Klikkaa tästä saadaksesi koodin.
Kahvimyllyt
Kahvimyllyt ovat tärkeä osa kahvinvalmistusprosessissa, sillä ne vaikuttavat kahvin makuun ja lopullisen kahvin laatuun. Hyvä hyvä kahvimylly mahdollistaa tasainen jauhatus, joka on avain optimaalisen makujen erottuminen kahvista kahvipavuista. Tässä tekstissä käsitellään tutustumme erilaisiin kahvinvalmistusmenetelmiin kahvimyllyjä, niiden soveltuvuutta erilaisiin valmistusmenetelmiin, hintaluokkiin ja muita teknisiä yksityiskohtia kuten jauhatuslevyjen materiaalit ja melutaso.
Kahvimyllyjen tyypit
Myllyjä on pääasiassa kahta tyyppiä kahvimyllyjä: kahvimyllyjä, joissa on terät ja jauhimet, joissa on jauhatuslevyjä.
1.
Veitsimyllyt
toimivat kuten tehosekoitin, jossa terät pyörivät. ja pilkkovat pavut epätasaisiksi paloiksi. Nämä ovat yleensä halvempia, mutta eivät tarjoa samaa tarkkuutta kuin jauhinkiekolla, mikä voi johtaa epätasainen uutto.
2.
Myllykiekkojyrsimet
voivat olla joko litteitä tai kartiomaisia jauhatuslevyjä. Nämä myllyt murskaavat pavut kahden jauhatuslevyjen välissä, jolloin syntyy paljon tasaisempi jauhatusaste. Ne ovat parempia tuottavat vaaditun tasaisuuden tekniikoissa, kuten espressossa ja pour-over.
Sopeutuminen valmistusmenetelmiin
Espresso vaatii erittäin hienoa jauhatuksen ja tasaisen koon kahvihiukkaset, mikä saavutetaan parhaiten jauhinkiekkomyllyllä.
Pour-over- ja tiputuskahvi toimii hyvin keskikokoisella tai keskihienolla jauhatuksella.
French press ja cold brew. vaativat karkeamman jauhatuksen, joka voidaan käsitellä hyvin useimmilla jauhatuskiekkomyllyillä.
Hintaluokat ja Odotukset
Enintään 1000 puntaa: Tässä hintaluokassa löydät yleensä yksinkertaisempia hiomakiekkomyllyt tai huippuluokan veitsimyllyt. Nämä myllyt soveltuvat kahvin perusvalmistukseen kahvin keittämiseen, mutta niissä voi olla rajoituksia jauhatusasteessa säädettävyydessä ja tasalaatuisuudessa.
1000-3000 dollaria: Myllyt, jotka ovat ovat yleensä varustettu kestävillä hiomalaikoilla jotka on valmistettu ruostumattomasta teräksestä tai keraamisesta ja tarjoavat suuremman tarkkuuden ja kestävyyttä. Ne voivat käsitellä laajemman valikoiman hionta-asteet ja ovat parempia niille, jotka haluavat kokeilla eri valmistusmenetelmiä.
Tekniset tiedot
Hiomalaikat: Keraamiset hiomalaikat kestävät pidempään ja tuottavat vähemmän lämpöä, mikä suojaa kahvia Aromit. Ruostumaton teräs on kuitenkin kestävämpi ja voi olla edullisempi.
Minkä kahvimyllyn sinun kannattaa valita ostaa? Aloittelijalle: Etsi myllyä jossa on säädettävä jauhatus, joka tukee haluamaasi valmistustapaa. Yksinkertainen jauhinkiekkomylly voi olla hyvä aloitusvalinta.
Kokeneille kahviharrastaja: investoi myllyyn, jossa on suuri tarkkuus, mahdollisuus yksityiskohtaisiin säätöihin ja kestävät materiaalit, kuten keraaminen tai korkealaatuinen teräs. Digitaalinen toiminnot ja asetukset voivat myös hyödyksi hienosäädössä kahvinvalmistusprosessin hienosäätöön.
Kahvimylly ei ole vain laite vaan investointi kahvinjuontikokemukseen. Valitsemalla oikean kahvimyllyn tarpeidesi mukaan ja valmistustottumusten mukaan on ratkaisevan tärkeää parhaiden tulosten saavuttamiseksi ja nautinnollisimmat hetket kahvin nauttimisesta.
Näytä koko teksti...
Lajittele mukaan:
Merkin nimi
Lavazza
Passalacqua
Kahls
Caffè Mauro
Johan & Nyström
Kimbo
Gorilla
Lucaffé
Bialetti
Lykke
Borbone
Lollo
Covim
Toraldo
Motta
Lindvalls
Melitta
Vergnano
Tarvikkeet
Minas
Nescafé
Hearts
Melitta-tarvikkeet
Zoegas
Segafredo
Mövenpick
Jacobs Krönung
Arcaffè
Fellow
Dallmayr
Barbera
Idee
AeroPress
Vildenes
Arvid Nordquist
Nescafé
Baratza
Arvid Nordquistin ja Kocklandslagetin kokkisekoitus
illy
Hario
Gevalia
Nestlé
Lipton
Kung Markatta
Arla
Näytä kaikki tuotemerkit
Suosio
Nimet: A-Z
Hinta: alhaisin ensin
Hinta: Korkein ensin
Fellow Ode Gen 2 musta kahvimylly
340,20
€
Kahvimylly manuaalinen kapasiteetti 30g
21,40
€
Baratza Encore musta kahvimylly
205,60
€
Hario Skerton N - manuell kaffekvarn
40,10
€
Hario Kaffekvarn Mini Slim Plus +
34,50
€
Hario Canister Coffee Grinder
74,70
€
Ei varastossa
Baratza Encore ESP musta kahvimylly
233,70 €
Puuttuuko valikoimastamme jotain?
Kertokaa meille, niin teemme parhaamme hankkiaksemme sen teille.
Obs
Kirjoita kommenttiin sähköpostiosoitteesi, jos haluat saada meiltä viestin.
Copyright 2025 Wanda the Dragon AB