Ominaisuudet varten Kahvi Mauro De Luxe kahvipavut 1000g
Paahtoaste
3/5
Väliaikainen ruoste
Intensiteetti
3/4
Intensiv
Hapokkuus
2/4
Happojen välillä
Caffè Mauro De Luxe -kahvipavut ovat omaleimainen sekoitus arvostetulta Caffè Mauro -paahtimolta, jonka juuret juontavat juurensa vuoteen 1949 Italian Calabrian alueella. Visionääri Demetrio Mauron perustama perheyritys on kasvanut pienestä paikallisesta yrityksestä maailmanlaajuiseksi toimijaksi kahviteollisuudessa säilyttäen samalla intohimonsa laatua ja aitoutta kohtaan.
De Luxe -sekoitus on huolellisesti kuratoitu koostumus, jossa on 70 % hienoimpia arabica-papuja ja 30 % robusta-papuja, minkä tuloksena syntyy syvä ja monitahoinen makuprofiili, joka edustaa Caffè Mauron perusarvoja. Se koostuu Brasiliasta, Kolumbiasta, El Salvadorista, Hondurasista ja Intiasta peräisin olevista pavuista, jotka on kasvatettu 900-1300 metrin korkeudessa. Tämä sekoitus tarjoaa runsaita suklaan, pähkinöiden ja karamellin sävyjä, joita täydentävät miellyttävä happamuus ja tuntuva jälkimaku. Sen hedelmäisen kukkaista makua nostattavat mausteiset ja suklaiset vivahteet, jotka tarjoavat herkullisen espressokokemuksen.
Sekoitus tarjoaa voimakkaan makuelämyksen välipaahtamisen ansiosta, joka tuo myös papujen luonnolliset ominaisuudet esiin. Erinomaiset brasilialaiset arabica-pavut, jotka tunnetaan täydellisenä pohjana sekoituksille, yhdistettynä parhaisiin aasialaisiin robusta-papuihin antavat kahviin suklaisia ja mausteisia sävyjä. Hedelmäinen ja makea tuoksu sekä kevyt hapokkuus tulevat tuoksuvien Costa Rican ja Salvadorin Arabica-papujen suuresta osuudesta, joka sisältää yhteensä viisi eri Arabica-lajiketta.
Caffè Mauro De Luxe ei ole vain erinomainen espresso, vaan sopii täydellisesti kaikkiin erikoiskahvijuomiin. Kokopapujen toimituksen ansiosta voit säätää jauhatuksen omien tarpeidesi ja mieltymystesi mukaan, mikä mahdollistaa täydellisen kupin luomisen, halusitpa sitten espressoa, French pressiä, moka-pannua tai tippakahvia. Tämä monipuolisuus yhdistettynä perinteiseen pitkäaikaiseen paahtomenetelmään takaa, että kaikki aromit kehittyvät täydellisesti, ja se on italialaisen paahtimon Mauro tunnusmerkki, joka on edustanut eksklusiivisia kahvispesialiteetteja perustamisestaan lähtien.