3/5
Väliaikainen ruoste
2/4
Medium
2/4
Happojen välillä
Raakakahvi on peräisin Etelä-Amerikan maista Brasiliasta ja Perusta, joissa pavut viihtyvät 800-2100 metrin korkeudessa. Nämä kahvit tarjoavat tasapainoisen, makean ja raikkaan makuelämyksen. Perulaisten papujen ansiosta saamme myös hedelmäisiä vivahteita. Lykke itse arvioi makujen voimakkuuden neljäksi viidestä mahdollisesta tähdestä. Paahto tapahtuu osittain Tukholmassa Lykke Kaffegårdarissa ja osittain Berliinissä, jossa kukin papulajike saa ainutlaatuisen paahtoprofiilin omien kriteeriensä perusteella.
Tavoitteena on saada aikaan tasapainoinen maku, joka kuvastaa kahvin alkuperää ja luonnetta. "Happiness" soveltuu erityisesti suodatinkahviksi, jonka suosio on viime vuosina jälleen kasvanut. Pakkaus on valmistajan filosofian mukaisesti täysin biohajoava. Ruotsalainen tuotemerkki Lykke pyrkii tekemään koko kahviteollisuudesta kestävämpää.
Lykke kasvattaa raakakahvinsa omilla tiloillaan luomuolosuhteissa. Lykken visiona on, että minkään ja kenenkään ei pitäisi kärsiä kahvin tuotantoprosessin aikana - päinvastoin, he pyrkivät vaikuttamaan positiivisesti.
"Lykke Kaffegårdar" tunnetaan sitoutumisestaan laatukahvin tuottamiseen kestävyysajattelulla ja kunnioittaen koko kahvintuotantoketjua pavusta kuppiin. Tuotteesta "Lykke Happiness" tulee näin ollen tämän sitoumuksen ilmentymä, jossa jokainen kupillinen kahvia tarjoaa paitsi makuelämyksen myös panoksen kestävämpään ja eettisempään kahvikulttuuriin.
Tätä kahvituotetta voidaan kuvata selkeällä makuprofiililla, huolellisesti valituilla pavuilla ja paahtamisprosessilla, jonka tavoitteena on tuoda esiin kahvin ainutlaatuiset ominaisuudet. Valitsemalla "Lykke Happinessin" pääset paitsi nauttimaan laadukasta juomaa, myös tukemaan Lykke Coffee Farmsin pyrkimystä vaikuttaa myönteisesti kahvintuottajayhteisöihin.
Lykke keskittyy luomaan tuotteen, joka ei ole nautinnollinen vain maultaan vaan myös siltä osin, miten se vaikuttaa maailmaan. Kun siis juot kupillisen Lykke Happinessia, se ei ole pelkkä kahvielämys, vaan myös tunne siitä, että olet mukana vaikuttamassa johonkin suurempaan hyvään.